COVID-19流行下の日々を集団で記録する日誌

まず鶏モモ肉をフライパンで焼いてカリッとするまで放置、頃合いで料理酒を回してフタをし、火が通ったらポン酢をかけて数十秒間炒め煮る
これだけ
これと酒だけでOK