2021-11-02
ハヤトウリというヘンテコな野菜をいただいたので、人参と一緒にゴマ油とアゴ出汁醤油でさっぱりきんぴらにしてみた。
おいしい。おいしいというか、ハヤトウリ本体にそこまで味がないので調味料の味が染みてる＋食感が良い。
硬い皮をむくのが大変。でもおもしろいものをもらったなあ。
あと２個もあるよ～
ハヤトウリというヘンテコな野菜をいただいたので、人参と一緒にゴマ油とアゴ出汁醤油でさっぱりきんぴらにしてみた。
おいしい。おいしいというか、ハヤトウリ本体にそこまで味がないので調味料の味が染みてる＋食感が良い。
硬い皮をむくのが大変。でもおもしろいものをもらったなあ。
あと２個もあるよ～