COVID-19流行下の日々を集団で記録する日誌

今日もチーズタッカルビみたいなものを作る
本来は鶏肉に下味を付けるらしいのだが、付けずにモヤシごと蒸し焼きした後、チーズを溶かしてその上から焼き肉のタレをかけるという大ざっぱなニセモノではあるけれど、料理なんて作り手が苦をせず愉快に食べることができればそれでいいんじゃないですかね
野菜も動物性たんぱく質もいっぱい取れるよ！