COVID-19流行下の日々を集団で記録する日誌

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2020-05-08

おいしいポテトサラダのレシピ〜お酢消費したい人向け〜

材料:じゃがいも、酢(大さじ1)、からし、マヨネーズ、塩胡椒、ハムとか野菜

作り方
1.じゃがいもをゆでる(炊飯器の蒸しモードでもよいぞ)
2.ゆでたじゃがいもをボウルに入れあたたかい内に酢を大さじ1入れて全体になじませるように潰しながら冷ます
3.ある程度冷めたら塩胡椒を好みの量入れる
4.野菜やハムを入れる
5.からし、マヨネーズを入れて混ぜる
6.ウマー!