COVID-19流行下の日々を集団で記録する日誌

餃子を100こ作って1週間かけて消費したよ

材料は、
・豚ひき肉たぶん500gくらい
・キャベツ半玉みじん切り
・ニラ2〜3束みじん切り
をぐちゃっと混ぜて、
ウェイパーと塩胡椒でお好み味付けするだけ。

余ったタネは片栗粉を混ぜて肉団子にして、中華スープにしたよ。
中華スープは、溶き卵と鶏がらスープと肉団子だけ。
あと片栗粉でとろみをつけたら完璧