2025-08-23
かんたん野菜料理の例
（もやしのナムル）もやし1袋を耐熱ボウルに入れて4分レンチン、水を切ったらボウルに戻してごま油小さじ2、すりごま大さじ1、塩小さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/2を入れ箸で適当に混ぜてでき上がり
（キャベツの…名前のない料理）キャベツをざく切りにして耐熱ボウルに入れ4分レンチン、水を切ったらボウルに戻してかつおぶしを1袋入れて酢を小さじ1程度、めんつゆを大さじ1程度かけたら箸で適当に混ぜてでき上がり
（小松菜のおひたし）小松菜を4センチ幅くらいに切り耐熱ボウルに入れて4分レンチン、水を切ったらボウルに戻してかつおぶしを1袋入れて砂糖とめんつゆを各大さじ1程度かけたら箸で適当に混ぜてでき上がり
（にんじんのグラッセ）にんじんを乱切りにして鍋に入れ、砂糖大さじ2とクローブ（ホール）を3つくらい加えて10分ほど煮てでき上がり。タッパーに入れて冷蔵庫で3～4日もつ
（調味料の量はお好みで増やしたり減らしたりしてね）
なすは忘れ煮に、ピーマンは無限ピーマンに