2025-09-02
気になったから調べちゃった
微生物が変化したり呼吸が多かったりとか色々あるみたい
あと驚いたんだけどキャベツって収穫した後も成長してて、栄養が芯に集まるんだって
成長すると悪くなるから、芯をくり抜いたり、保存方法に注視してみては…
気になったから調べちゃった
微生物が変化したり呼吸が多かったりとか色々あるみたい
あと驚いたんだけどキャベツって収穫した後も成長してて、栄養が芯に集まるんだって
成長すると悪くなるから、芯をくり抜いたり、保存方法に注視してみては…